Tips Membersihkan Sayuran Dari Binatang-binatang Kecil

Sayuran hijau seperti brokoli dan kembang kol sering terdapat ulat yang masih tertinggal biarpun telah dicuci. 

Caranya setelah bilasan pertama dilakukan, bubuhkan sesendok garam. 
Kemudian sayuran didiamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup di daun atau batang mati. Lalu bilas. 

Hal ini juga bisa dilakukan untuk sayuran dari tanaman air seperti kangkung, selada air atau genjer, dll. Walaupun sayuran telah di bilas binatang-binatang seperti ulat, cacing air, lintah dan keong masih bisa tertinggal.